Arquivos Gastronomia - Casa das Geleias

Gastronomia

O detalhe que muda o churrasco do Dia dos Pais

O churrasco faz parte do Dia dos Pais em muitas famílias. A churrasqueira acesa, a conversa enquanto a carne prepara, a mesa que vai se formando aos poucos e as pessoas chegando para compartilhar o almoço. Mais do que uma refeição, é um momento de encontro. E, muitas vezes, são os pequenos...

17 de julho de 2026Blog, , , , , , , , , 0 Comments
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Nem toda geleia foi feita para ser servida do mesmo jeito

Quando se fala em geleia, a primeira imagem que costuma vir à cabeça é sempre a mesma. Um pão, uma torrada e uma xícara de café. E essa combinação continua sendo um clássico. Mas ela está longe de ser a única. As geleias artesanais ganharam espaço justamente porque conseguem acompanhar diferentes momentos da mesa....

10 de julho de 2026Blog, , , , , , , , , 0 Comments
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Uma combinação inusitada

Você já experimentou colocar geleia na salada? Pois é, à primeira vista pode parecer estranho, mas, é extremamente delicioso. As geleias artesanais podem ser muito mais versáteis do que imaginamos e esta é uma tendência que vem conquistando os paladares mais exigentes, afinal, o doce realça o sabor da salada,...

29 de agosto de 2024Blog, , , , , , , , , , , , , , , 0 Comments
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As tradições italianas na alimentação

Pizza, macarronada, polenta, tortéi, porchetta, tiramissú, queijos e vinho. Esses são só alguns exemplos da culinária italiana e aposto que você já ficou com água na boca só de ler. É verdade, a gastronomia italiana é uma das mais deliciosas do mundo. Além disso, é conhecida por sua simplicidade e...

31 de março de 2024Blog, , , , , 0 Comments
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