A Vindima de Pinheiro Preto marca um novo momento para o turismo gastronômico de Santa Catarina. Reconhecida como Capital Catarinense do Vinho, a cidade celebra a colheita da uva com uma programação que valoriza tradição, cultura italiana e experiências sensoriais ligadas à mesa. Mais do que um evento pontual, a vindima...
Se existisse uma premiação oficial para sabores inesquecíveis, este ano o troféu iria sem discussão para ela. A Geleia de Damasco conquistou o paladar do público, apareceu nas mesas mais disputadas e virou escolha recorrente de quem entende de sabor. Não foi por acaso. O damasco tem aquele equilíbrio raro entre doçura...
O verão muda a forma como a gente consome. Os sabores pedem leveza, frescor e criatividade. Bebidas geladas, sobremesas refrescantes e receitas simples, mas bem executadas, ganham protagonismo. É exatamente nesse cenário que as geleias artesanais deixam de ser apenas acompanhamento e passam a ser ingrediente central. No Verão 2026, a...
A maioria das pessoas só pensa em presente quando a data já está em cima. A correria começa, as opções diminuem e o presente vira obrigação. Mas quem se organiza antes escolhe melhor, presenteia com intenção e cria memória. Este calendário não é para você comprar agora. É para você lembrar depois. A...
Dizem que quem quer sorte no Ano Novo precisa comer 12 uvas na virada. Uma para cada mês, um pedido para cada desejo. Tradicionalmente, a simpatia fala de amor, mas a verdade é que todo mundo entra no novo ano querendo muito mais do que isso. Quer saúde, prosperidade, boas...
Se você chegou até aqui pensando “ainda falta comprar os presentes de Natal”, respire. Ainda dá tempo de presentear bem, com significado, sabor e pronta entrega. Na reta final do ano, muita gente percebe que não quer entregar qualquer coisa. Quer algo bonito, afetivo e que realmente agrade. É exatamente nesse momento...
Quando o assunto é ceia de Natal ou Ano Novo, uma das buscas que mais crescem no Google é “acompanhamentos fáceis e rápidos para a ceia”. As pessoas querem receitas práticas que surpreendam na mesa sem exigir horas de preparo. E é exatamente aqui que os produtos artesanais da Casa...
Presentear é fácil. Presentear com significado, isso, sim, é raro. E é exatamente por isso que tantas pessoas têm escolhido a Casa das Geleias quando querem transformar um simples gesto em memória afetiva. Por que presentes com sabor fazem mais sentido? Porque comida não é só comida. É lembrança, afeto, história e...
Com o lançamento de Wicked 2, a história que conquistou o mundo voltou ao centro das buscas. E a pergunta que a Casa das Geleias decidiu explorar é simples e divertida: Se cada personagem do universo de Wicked fosse uma geleia artesanal, qual sabor representaria sua personalidade? A culinária tem o poder...
A pergunta que todo amante da cozinha faz é simples: o que realmente torna uma culinária especial? Não é apenas a receita. Não é apenas a técnica. A culinária se torna especial quando um sabor desperta a memória, quando um aroma muda o clima da mesa e quando um toque final transforma...
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