Aqui na Casa das Geleias, acreditamos que um café da manhã não precisa ser apenas funcional – ele deve ser um momento de prazer e aconchego, algo que te dê prazer logo ao acordar. Por isso, trouxemos algumas ideias de como deixar sua manhã mais saborosa e cheia de afeto...
A Páscoa é um momento especial de celebração e afeto, e nada traduz melhor esse carinho do que presentear com uma bela cesta de café da manhã. Para que esse presente seja ainda mais especial e memorável, a escolha dos produtos que compõem a cesta faz toda a diferença. As...
O café da manhã em um hotel é muito mais do que uma simples refeição – é um momento especial, um verdadeiro ritual! É aquela sensação de acordar e saber que uma mesa farta espera por você, com pratos e iguarias cuidadosamente selecionados para tornar o seu desjejum mais prazeroso....
Fim de ano é sempre sinônimo de celebração! É o momento de reunir família e amigos, relembrar os momentos especiais do ano que passou e criar novas memórias. E o que poderia ser mais aconchegante do que fazer isso na Varanda da Vó? Aqui na Casa das Geleias, acreditamos que as...
Na Casa das Geleias, nosso compromisso é sempre surpreender e encantar nossos clientes. Após o sucesso da Varanda da Vó, temos a satisfação de apresentar o Café Colonial da Vó – muito mais do que um simples Café Colonial, é uma experiência única que combina tradição, história e, claro, os...
Aqui na Casa das Geleias, a inovação é o nosso principal ingrediente. Estamos sempre atentos a tudo ao nosso redor, pois acreditamos que qualquer sabor pode se transformar em uma deliciosa inspiração. Adoramos misturar ingredientes, testar combinações e descobrir novos sabores. Nem sempre é uma tarefa fácil. Às vezes, demoramos até...
Muitas pessoas deixam de experimentar a geleia de pimenta com medo do seu ardor. Entretanto, nem todas são picantes. Ao contrário, a grande maioria tem sabor agridoce, combinando perfeitamente o doce do açúcar com a picância da pimenta. Por não ser tão doce como as geleias de fruta, ela pode...
Aqui, na Casa das Geleias, a inovação constante é mais do que um objetivo, é um compromisso que permeia cada aspecto de nosso processo de produção. Valorizamos profundamente a tradição familiar na produção artesanal de nossas geleias, ao mesmo tempo em que abraçamos a oportunidade de explorar novos sabores e...
Como vocês já devem ter percebido, a Casa das Geleias só existe por causa da família. Como a Grasi, sócia-proprietária, costuma dizer: “Nós sempre escolhemos a família”. Afinal, foi para ficar mais perto do pai e do irmão que ela optou por abrir a empresa; foi com suas avós que...
Na cozinha da Casa das Geleias, a proprietária, Grasiela Panceri, reproduz cuidadosamente cada detalhe que aprendeu com suas avós e sua mãe para fazer a melhor geleia artesanal. O modo de misturar o açúcar, as frutas frescas e os demais ingredientes, o ponto exato do cozimento, a técnica de mexer...
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